Phantastisch einfach 2

Das zweite Koch- und Backbuch für die Ernährung bei PKU und Ahornsiruperkrankung

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Auch Kinder, die eiweißarm essen müssen, möchten beim Grillen gerne Stockbrot machen, lieben Kartoffelbrei und Weihnachtskekse! So entstand vor einigen Jahren bereits auf der Basis der Rezeptsammlung von betroffenen Müttern ein küchentaugliches, hochwertiges Koch- und Backbuch mit den Lieblingsrezepten einiger Kinder, Jugendlicher und junger Erwachsener mit Phenylketonurie oder Ahornsirupkrankheit. Viele weitere Familien bereicherten die Rezeptsammlung. Jetzt erscheint die 2. Ausgabe von Phantastisch einfach.

Auf mehr als 150 Seiten finden Sie nun neue Rezepte für Suppen, Hauptgerichte, Saucen, Dessert, Brot und Backwaren, Kuchen und Weihnachtsgebäck. Die Nährwertangaben enthalten jetzt neben Phenylalanin und Leucin auf Tyrosin und Lysin. Wie im ersten Buch haben wir uns bemüht, die Nahrungsmittel mit möglichst wenig teurer Sondernahrung zu kochen und zu backen.

Durch die Unterstützung von professionellen Fotografen und Grafikern entstand das sehr ansprechende Koch- und Backbuch. Herausgeber ist der Verein SPATZ Selbsthilfe für Kinder mit chronischer Stoffwechsel-, Hormon- oder Zuckererkrankung e.V. in Freiburg (Deutschland), der auch den Vertrieb übernommen hat.

Hrsg. Spatz Selbsthilfe für Kinder mit chronischer Stoffwechsel-, Hormon- und Zuckererkrankung e.V., Mathildenstr. 1, D-79106 Freiburg - 2019, 152 Seiten mit farbigen Bildern

Das Ringbuch kann zum Preis von 15 Euro zzgl. Versandkosten in Höhe von 3 Euro beim SPATZ-Infobüro bestellt werden (Telefon +49 (0) 157 50 353 491 oder E-Mail (info@spatz-ev.de). Der SPATZ verschickt das Buch auf Rechnung. Buchbestellungen werden Dienstags versendet.

Telefon: +49 (0) 157 50 353 491
Telefax: +49 (0) 761 270 - 44 140

Mail: info@spatz-ev.de

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